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猪屠宰设备三点式自动电​击晕机

2023-02-23

猪屠宰设备三点式自动电击晕机

毛猪在猪屠宰设备放血自动输送线上去头后，通过卸猪器卸下进入预剥输送机上，在预剥输送机上进行去前蹄、去后蹄和预剥皮等作业。猪屠宰设备三点式自动电击晕机是目前最先进的一种麻电设备，活猪通过赶猪道进入猪屠宰设备麻电机的输送装置，托着猪的腹部四蹄悬空经过1-2分钟的输送，消除猪的紧张状态，在猪不紧张的情况下瞬间脑、心麻电，击晕时间：1-3s，击晕电压：150-300v，猪屠宰设备击晕电流：1-3安培，击晕频率：800赫兹。




这种击晕方式没有血斑，没有骨折，延缓PH值的下降，大大改善了猪肉的品质，同时也改善了动物福利。猪屠宰设备胴体加工工位：胴体修割、封直肠、去生殖器、剖腹折胸骨、去白内脏、旋毛虫检验、预摘红内脏、去红内脏、劈半、检验、去板油等，都是在胴体自动加工输送线上完成的，胴体线的轨道设计距车间地坪的高度不底于2400mm。

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王敏